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食肉価格の推移

食肉価格の推移をグラフ及び時系列表にて掲載しています。


食肉価格の推移(月次)

年月 2014/01 2014/02 2014/03 2014/04 2014/05 2014/06 2014/07 2014/08 2014/09 2014/10 2014/11 2014/12
牛肉 187.46 190.25 197.76 191.23 194.55 200.79 227.50 258.86 272.30 266.93 261.50 239.59
豚肉 78.85 86.35 113.21 120.33 110.47 115.27 128.67 109.20 100.53 101.90 86.16 82.81
鶏肉 104.40 104.50 105.25 107.27 108.79 110.88 112.60 112.79 113.52 113.89 113.93 113.77
ラム肉 121.44 122.59 128.26 132.27 136.16 137.63 134.88 132.14 131.31 130.67 130.67 129.26
年月 2015/01 2015/02 2015/03 2015/04 2015/05 2015/06 2015/07 2015/08 2015/09 2015/10 2015/11 2015/12
牛肉 232.02 209.88 207.80 214.43 199.21 195.05 204.41 212.00 202.41 184.55 177.07 167.11
豚肉 73.00 61.84 61.71 60.98 77.32 77.35 75.95 75.58 69.84 71.24 57.03 53.11
鶏肉 114.10 113.77 114.27 114.88 115.96 116.00 115.90 115.46 115.00 114.27 113.36 113.06
ラム肉 128.62 122.94 115.85 115.21 112.54 109.59 108.37 99.29 96.12 95.54 94.87 95.54
年月 2016/01 2016/02 2016/03 2016/04 2016/05 2016/06 2016/07 2016/08 2016/09 2016/10 2016/11 2016/12
牛肉 159.07 171.31 176.20 176.90 179.45 181.45 187.74 185.61 182.89 180.76 183.14 173.98
豚肉 54.51 62.94 63.43 64.81 73.99 79.05 76.01 65.16 58.71 50.23 46.61 53.45
鶏肉 112.52 112.10 111.56 111.55 111.98 111.84 111.46 111.04 110.34 110.15 110.19 113.01
ラム肉 95.54 95.54 95.54 95.54 99.63 106.59 106.78 110.75 114.77 118.16 121.98 122.24
年月 2017/01 2017/02 2017/03
牛肉 176.77 184.60 190.17
豚肉 61.37 71.77 68.39
鶏肉 114.48 114.36 123.95
ラム肉 122.24 123.71 128.29

単位: USセント/ポンド

※月間の平均価格

食肉価格の推移(年次)

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989
牛肉 125.19 112.12 108.39 110.67 103.11 97.67 94.98 108.18 114.17 116.46
豚肉 82.06 98.20 144.03 116.32 113.12 112.41 123.55 118.33 77.54 63.93
鶏肉 34.34 35.11 34.46 35.02 39.64 38.01 41.98 41.20 45.49 49.87
ラム肉 131.17 124.98 108.65 87.88 87.70 83.56 92.57 98.45 109.46 105.31
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999
牛肉 116.27 120.83 111.34 118.74 105.82 86.50 80.97 84.17 78.29 83.14
豚肉 100.55 89.00 56.48 64.52 56.41 62.79 92.49 72.86 45.62 44.41
鶏肉 49.08 47.90 47.96 54.68 55.28 55.48 62.31 60.99 63.15 59.96
ラム肉 121.14 104.88 115.42 124.12 125.67 113.24 145.46 150.28 116.01 115.82
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
牛肉 87.79 96.54 95.40 89.74 113.91 118.73 115.64 118.04 121.10 119.62
豚肉 59.29 61.43 47.26 53.40 71.01 67.69 63.87 63.67 64.65 55.78
鶏肉 59.45 63.63 63.08 66.21 75.73 73.90 69.23 78.18 84.62 85.63
ラム肉 112.85 130.25 146.04 159.81 165.76 160.92 153.60 161.71 170.72 146.94
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
牛肉 152.47 183.18 187.94 183.59 224.06 200.49 178.21 183.85
豚肉 74.45 89.06 82.80 86.55 102.81 67.91 62.41 67.18
鶏肉 85.85 87.38 94.30 103.84 110.13 114.67 111.48 117.60
ラム肉 145.69 149.20 100.94 106.66 130.61 107.87 106.92 124.75

単位: USセント/ポンド

※年間の平均価格

数値は1月~最新月の平均価格


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